2019-08-02
问题描述： 洋姜花能泡水喝吗？
医生回答(1)
任冬梅 副主任医师
解放军第九六零医院 内分泌科
病情分析：吃洋姜能喝酒，只是姜的味道可能会变苦。洋姜又叫菊芋、菊姜、鬼子姜，口感较差，一般腌制食用。洋姜可以双向调节血糖，维护血糖的稳定。洋姜的热量比较高，每100克含有大概56大卡的热量，不适合多吃，可能会导致发胖。洋姜一般人群都能吃，没有什么禁忌，只是味道会发生变化。