高丽参与生姜配伍泡水饮用，能协同发挥补脾益肺、安神益智的多重养生功效，是传统中医常用的滋补搭配。
从药理作用来看，高丽参富含人参皂苷等活性成分，既能改善脾虚引起的食欲减退、体倦乏力，又能缓解肺虚导致的久咳气喘，其补气安神特性对心悸失眠亦有调节作用。生姜所含姜烯酚等挥发油成分，不仅可温中散寒、缓解胃寒呕吐，其促进血液循环的特性还能协同高丽参增强补益效果。现代研究证实，高丽参中的维生素B12与生姜的姜辣素共同作用于神经系统，对提升记忆力和脑功能具有潜在益处。但需注意两者均属温补之品，体质偏热者需调整用量。
使用这种配伍时需特别注意以下两点：
1. 应在中医师指导下辨证使用，避免自行配伍引发不适
2. 饮用后若出现燥热、失眠等反应应立即停用并就医
