39健康

晚餐可以吃包子馒头吗

程梦婕 营养科 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
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晚餐适量食用包子、馒头是可行的,但需注意控制摄入量。

作为常见主食,包子、馒头以面粉为主要原料,搭配鸡蛋、蔬菜等配料,富含碳水化合物、蛋白质及多种维生素、微量元素。适量食用不仅能满足人体基础营养需求,维持能量供给,其膳食纤维成分还可促进肠道蠕动,帮助改善消化功能。不过这类精制面食的升糖指数较高,需注意与其他食材搭配食用。

健康食用需重点关注以下两方面:

1. 避免过量摄入以防加重胃肠负担,引发腹胀、腹痛等消化不良症状。

2. 建议搭配富含维生素的蔬果(如西红柿、苹果)或优质蛋白(如鸡蛋、瘦肉)以保证营养均衡。

2025-04-12浏览举报/反馈
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