鳕鱼肝油通常建议1岁以上婴幼儿食用，1岁以下婴儿因消化系统发育未成熟，可能引发恶心、呕吐等不良反应，故不推荐使用。
对于1岁以上婴幼儿，在医生指导下适量补充鳕鱼肝油可有效改善维生素A缺乏状况。这个阶段的儿童消化功能逐步健全，当母乳或配方奶无法满足营养需求时，鳕鱼肝油可作为辅助补充来源。临床表现为食欲减退或夜盲症状的幼儿也可通过适量摄入获得改善。需特别注意的是，1岁以下婴儿消化系统耐受性较差，过量摄入可能引发呕吐、腹泻等消化道症状，这与婴幼儿肠黏膜屏障功能发育不完全密切相关。
科学补充鳕鱼肝油需重点关注以下两方面：
1. 避免与含可可脂、奶油等成分的食物同服，同时可通过胡萝卜、菠菜等天然食材补充维生素A。
2. 必须严格遵医嘱使用，鳕鱼肝油作为营养补充剂不能替代药物治疗，严重缺乏时需按处方使用维生素AD制剂。
