人体衰老并非简单的氧化过程，氧化是物质在化学反应中失去电子的现象，而衰老则是涉及细胞功能逐渐退化的复杂生理过程，表现为机体组织随年龄增长而发生的系统性功能衰退。
人体衰老主要是由自然年龄增长引起的生理性功能退化，这是不可避免的生命现象。长期不良生活习惯如吸烟饮酒、营养不良或接触有毒物质会加速这一进程，导致皮肤松弛、皱纹增多、体力下降等症状。对于这些症状，可在医生指导下适当补充维生素E或维生素C等抗氧化剂进行辅助干预。
延缓衰老需要从生活方式入手，重点关注以下两方面：
1. 保持规律作息与充足睡眠，避免熬夜，同时均衡饮食，多摄入富含蛋白质和维生素的食物如鸡蛋、西红柿。
2. 坚持适度运动如慢跑或游泳，有助于增强机体免疫力，减缓功能衰退。
