在中医临床实践中，山楂、荷叶、桑叶、陈皮、茯苓等药材因其独特的"刮油"功效常被应用，但需在专业医师指导下规范使用。
从中医药理来看，这些药材各具特性：山楂通过消食化积、行气散瘀的作用，能有效改善饮食积滞；荷叶兼具清暑化湿与升发清阳之效，对暑湿症状有缓解作用；桑叶在疏散风热的同时还能清肺润燥；陈皮以理气健脾见长，对脾胃气滞有显著效果；茯苓则通过利水渗湿发挥健脾宁心之功。这些药材在调理相应症状的同时，均被观察到具有辅助调节脂质代谢的作用，这也是其"刮油"功效的体现。
使用这些药材时需特别注意以下两点：
1. 必须严格遵医嘱用药，避免自行使用导致不良反应
2. 出现任何不适症状应立即停用并及时就医诊治
