碳水化合物（简称"碳水"）是人体重要的能量来源，运动前适量摄入碳水化合物或蛋白质食物都是可行的选择。
碳水化合物因其含糖量较高，摄入后会刺激胰岛素分泌。运动前适当补充碳水能有效预防运动性低血糖、头晕等症状，同时避免肌肉分解，提升运动表现。蛋白质食物如牛肉、鸡肉等同样适合运动前食用，既能提供能量又可促进肌肉合成。需要注意的是，无论选择哪种食物都应控制摄入量，过量可能导致运动时胃部不适，建议在运动前1-2小时完成进食，给消化系统留出足够时间。
科学运动需要做好以下两方面准备：
1. 根据自身体能状况制定合理的运动计划，遵循循序渐进原则
2. 运动过程中如出现明显不适应立即停止，必要时及时就医
