胃癌晚期患者出现全身性严重瘙痒症状，可能由多种因素引起，包括饮食因素、皮肤屏障功能受损、药物不良反应及肿瘤转移等，需及时就医明确病因。
当胃癌进展至晚期，患者皮肤瘙痒的病因机制较为复杂。饮食中辛辣刺激或生冷食物可能直接刺激皮肤神经末梢；环境干燥导致皮肤脱水会加剧瘙痒感；化疗药物或靶向治疗可能引发过敏反应或药物性皮炎，表现为瘙痒伴皮疹；特别值得注意的是，肿瘤肝转移造成的肝功能异常会导致胆盐沉积，成为顽固性瘙痒的重要诱因。临床需通过肝功能检测、药物过敏筛查等手段进行鉴别诊断。
患者日常管理需重点关注以下两方面：
1. 保持饮食清淡易消化，避免辛辣生冷食物，注意环境湿度调节
2. 严格遵医嘱用药，出现新发瘙痒及时反馈医生调整治疗方案
