感染新型冠状病毒（简称"新冠"）的患者在患病期间可以适量食用螃蟹作为营养补充。
从营养学角度来看，螃蟹富含优质蛋白质、多种维生素（如维生素B族）及矿物质（包括钙、磷、铁等），这些营养素有助于维持机体免疫功能和促进组织修复。虽然螃蟹性质偏寒凉，但适量食用不会影响新冠的治疗效果，也不会加重呼吸道症状。需要特别说明的是，其寒凉特性可能对消化系统产生刺激，因此存在脾胃虚寒或消化功能较弱的人群需控制摄入量。
在饮食管理方面需重点关注以下两点：
1. 每日摄入量建议控制在1-2只，避免因过量食用引发腹痛、腹泻等消化道不适。
2. 既往有海鲜过敏史的患者应严格避免食用，以防诱发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏反应。
