成人气道异物梗阻的急救以海姆立克法为主，症状较轻时也可尝试拍背法辅助排异。
当进食过快或注意力不集中导致食物卡顿在咽喉部时，海姆立克急救法是首选的标准化处理方案：施救者需站于患者背后，一手握拳并以拇指侧紧贴上腹部（脐与剑突之间），另一手包覆拳头快速施加向内向上的冲击力，通过膈肌上抬产生的气流压力促使异物排出。对于轻微梗阻，可采取拍击患者背部的方式刺激咳嗽反射，利用气道自洁功能排出异物，但需注意拍打力度应控制在能诱发有效咳嗽又不造成二次伤害的范围内。
实施急救时需特别注意以下两个原则：
1. 所有操作必须由他人协助完成，禁止患者自行实施以免造成内脏损伤或加重梗阻
2. 若急救措施无效或患者出现意识模糊等严重症状，须立即送医避免窒息风险
