39健康

风干牛肉干吃了会胖吗

程梦婕 营养科 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
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适量食用风干牛肉通常不会导致体重增加,但需注意控制摄入量。

风干牛肉作为高蛋白食品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及微量元素,适量食用可为身体补充必需营养。然而,其较高的热量、脂肪和糖分含量意味着过量摄入时,未被消耗的能量会转化为脂肪储存,从而引发肥胖问题。因此,保持适量摄入是维持健康体重的关键。

虽然风干牛肉营养丰富,但食用时需注意以下两点:

1. 过量食用可能加重消化负担,引发腹胀、腹痛等不适症状。

2. 其高热量特性要求控制摄入量,避免对健康造成负面影响。

2025-04-12浏览举报/反馈
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