接种疫苗后食用海鲜的时间因人而异，体质较好者通常3天后可适量食用，而体质较弱者建议等待7天左右。
疫苗接种会触发机体的免疫应答反应，体质良好者通常能更快适应这种免疫刺激，其不良反应较轻且恢复迅速。3天左右免疫反应趋于稳定时，消化系统已具备正常代谢海鲜的能力，此时适量摄入不易引发明显不适。而对于免疫系统较敏感的人群，疫苗可能引发较持久的低热、乏力等症状，过早摄入海鲜这类高蛋白食物可能加重免疫负担，因此需要更长的恢复期（约7天）以确保免疫系统完成正常调节。
在恢复期间需特别注意以下两点：
1. 首次尝试海鲜时应先少量食用，确认无不良反应后再逐步增加摄入量。
2. 保持规律作息与均衡饮食，为免疫系统恢复创造良好条件。
