舌头发紫在中医理论中常与脾胃功能失调相关，特别是脾胃湿热证型时更易出现这种舌象表现。
长期不良饮食习惯是诱发脾胃湿热的重要因素，过量摄入辛辣油腻或难以消化的食物会持续加重脾胃运化负担。当湿热邪气蕴结中焦时，会导致脾的运化功能和胃的受纳功能同时失调，临床除舌质紫暗外，还可伴随小便短黄、脘腹痞闷、纳差等典型症状。中医治疗多采用清热化湿的调理方案，常用单味药包括黄芩、黄连等苦寒清热之品，对于症状较重者可考虑使用甘露消毒丹等经典复方进行综合调理。
导致舌色发紫的病因存在多样性，主要需鉴别以下两种情况：
1. 排除食物色素造成的暂时性染色现象
2. 考虑气滞血瘀等病理因素引起的舌象变化
