新冠阳性感染者是指新型冠状病毒检测（核酸或抗原）结果呈阳性的人群。这类患者在饮食上通常可以适量食用羊肉，但需注意控制摄入量。
羊肉作为优质蛋白来源，富含蛋白质、矿物质等多种营养素，适量食用有助于补充机体所需营养，增强免疫力，对缓解新冠感染症状具有一定辅助作用。从消化吸收角度来看，适量摄入羊肉不会增加胃肠负担，但过量食用可能导致恶心、腹痛等消化道不适症状，反而加重身体负担。因此，保持适度摄入量是关键。
新冠感染期间的饮食管理需重点关注以下两方面：
1. 保持均衡饮食，多摄入新鲜蔬果，减少油腻辛辣食物刺激。
2. 出现胃肠道不适时，应及时补充水分以维持水电解质平衡。
