餐后两小时血糖通常指静脉血糖检测值，该数值会略高于指尖血糖检测结果。静脉血糖通过专业静脉采血测定，而指尖血糖则是通过手指末梢采血快速检测。
从检测原理来看，静脉血糖反映的是静脉血液中的葡萄糖浓度，而指尖血糖测量的是毛细血管血液中的葡萄糖含量。由于血液循环过程中葡萄糖浓度会发生变化，这两种检测方式的结果存在生理性差异。健康人群的静脉空腹血糖正常范围为3.9-6.1mmol/L，餐后两小时静脉血糖不应超过7.8mmol/L。当空腹静脉血糖≥7.0mmol/L或餐后两小时静脉血糖≥11.1mmol/L时，可初步诊断为糖尿病。发现血糖异常时应及时就医，避免错过早期干预的黄金时期。
血糖管理需要重点关注以下两个方面：
1. 控制日常饮食中糖分和碳水化合物的摄入量，防止血糖波动
2. 增加新鲜蔬果的摄入比例，出现不适症状立即就医检查
