新型冠状病毒感染（COVID-19）是由SARS-CoV-2病毒引起的传染性疾病，目前该疫情仍在持续流行中。
作为一种乙类传染病，新型冠状病毒具有极强的传染性和广泛的传播范围。临床数据显示，感染者主要表现为发热、嗅觉味觉障碍、咽痛等上呼吸道症状，严重者可出现声音嘶哑、精神萎靡等全身性反应。由于病毒持续变异及人群免疫屏障的动态变化，全球感染病例数仍呈波动上升趋势。免疫功能低下者及频繁暴露于人群密集场所的个体感染风险显著增高，建议出现相关症状者及时就医进行规范诊疗。
维持良好营养状态对疾病预防具有重要意义，日常饮食需重点关注：
1. 多摄入高蛋白食物：鸡蛋、牛奶、大豆、牛肉等
2. 补充维生素：橙子、柠檬、西红柿、胡萝卜等新鲜果蔬
