闷烧杯采用符合国家食品卫生标准的304不锈钢材质制作，具有安全无毒的特性，正常使用不会对人体健康造成危害。
从材质安全性和使用原理来看，焖烧杯通过真空保温技术实现食物的缓慢烹煮，这种烹饪方式能较好地保留食材营养。但需注意的是，其温度区间可能无法达到传统煮沸的杀菌效果，因此对食材选择和烹饪时间有特定要求。若处理不当，某些需要高温彻底加热的食材可能存在食品安全隐患。
使用焖烧杯时需特别注意以下两个关键因素：
1. 避免用其烹煮豆角等需充分加热的食材，温度不足可能导致毒素残留
2. 海鲜类易腐食材需确保完全熟透，否则易滋生致病菌引发食物中毒
