服用药物后建议间隔1小时再食用橄榄，因为橄榄中的抗氧化成分可能会影响药物吸收效果。
橄榄（又称青果）是一种营养密度极高的水果，其高水分含量能有效生津止渴，丰富的蛋白质和脂肪可为机体快速供能。这种水果含有多种维生素，在护肝明目和预防脚气方面具有显著作用。值得注意的是，橄榄所含的亚油酸对调节血压、血脂水平具有积极作用，使其成为心血管健康的理想膳食补充。
橄榄的药用价值主要体现在以下两方面：
1. 具有清肺利咽、生津解毒功效，适用于咽喉肿痛、暑热烦渴及食物中毒等症状。
2. 脾胃虚寒和便秘患者需谨慎食用，可能加重原有症状。
