糖尿病患者应避免食用核桃和花生等坚果类食品。这类食物含有较高的油脂含量，过量摄入可能导致血糖波动，并增加高胆固醇血症、动脉粥样硬化及冠心病的发病风险。
在饮食选择上，糖尿病患者需特别注意控制糖分和脂肪的摄入。高糖食物如白糖、蜂蜜、巧克力、冰淇淋及各类糖制糕点会直接导致血糖升高；而高脂食品如黄油、奶油、肥肉、动物内脏及油炸类食品则可能诱发高脂血症，进而加重病情。相比之下，建议多摄入高纤维食物（如玉米、小麦、豆类）和低糖蔬菜（如韭菜、冬瓜），这些食物有助于调节糖代谢。此外，富含硒（鱼类、大蒜）和维生素B/C（甘蓝、青椒）的食物不仅能帮助控制血糖，还能延缓糖尿病并发症的发展。
科学的生活方式管理对糖尿病患者至关重要，需重点关注以下两个方面：
1. 坚持适度运动，如散步、游泳等有氧运动，最佳运动时间为餐后1-2小时，避免空腹运动引发低血糖。
2. 运动时需做好充分准备，随身携带水、食物和药物，并特别注意足部保护和血糖监测。
