反流性食管炎患者在饥饿时可选择无糖饼干、全麦面包或酸奶等易消化零食，但需注意控制摄入量以避免刺激胃酸分泌。
无糖饼干能提供碳水化合物和蛋白质等基础营养素，既能缓解饥饿感又不会过度刺激胃黏膜；全麦面包富含膳食纤维，其低热量特性有助于维持消化道正常蠕动功能，对预防便秘具有辅助作用；酸奶中的活性益生菌则可调节肠道菌群平衡，促进消化吸收效率。这些食物共同特点是质地柔软、刺激性小，适合作为两餐之间的营养补充。
选择零食时需特别注意以下两个原则：
1. 优先选择低糖、低脂且富含膳食纤维的食物，如水果、牛奶或全麦饼干等。
2. 若进食后出现烧心或反酸等症状加重，应立即停止食用并咨询医生意见。
