辅食中添加核桃油的必要性需根据宝宝月龄进行科学判断。
核桃油富含亚油酸、亚麻酸、DHA以及维生素A、D、E等营养素，这些成分对促进婴幼儿大脑神经发育和视力发育具有重要作用。当宝宝满6月龄后，其消化系统已具备处理油脂类食物的能力，此时适量添加核桃油能有效促进营养吸收和生长发育。但需特别注意，6个月以下的婴儿由于胃肠道功能尚未发育完善，过早添加可能引发消化不良、食欲下降等问题，反而影响正常喂养。
给宝宝添加辅食时需注意以下两个关键原则：
1. 6月龄以上可逐步添加蔬菜泥、鸡蛋羹等辅食，并遵循由少到多的渐进原则
2. 密切观察进食后反应，出现过敏症状应立即停止并就医
