西洋参片颜色变深通常表明其品质发生变化，可能由氧化或霉变引起，此时不宜继续食用。氧化的西洋参片药效会减弱，而霉变的则可能引发腹痛、腹泻等健康问题。
西洋参片性凉味甘微苦，主要作用于心、肺、肾经，具有清热生津、滋阴补气的功效，常用于治疗热病伤津、气虚乏力及肺虚咳嗽等症状。但需注意，部分人群服用后可能出现畏寒、体温下降、食欲减退等不良反应，女性可能出现月经紊乱，个别体质敏感者还会产生过敏反应。特别提醒，阴虚体质、舌苔厚腻、畏寒肢冷及脾阳不足者应慎用。服用期间应避免饮用浓茶和咖啡，这些饮品会降低西洋参的有效成分吸收，建议服药2-3天后再饮用。此外，过量服用易导致口干、胸闷、腹痛等不适症状。
为确保安全有效地服用西洋参片，需特别注意以下两方面：
1. 服药期间应忌食辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、生姜等，以免影响药效。
2. 严格控制服用剂量，避免因过量进补引发不良反应。
