16岁身高160cm能否增长至175cm，主要取决于骨骺线的闭合状态。若骨骺线尚未闭合，则存在继续长高的可能性；反之若已闭合，则身高基本定型。
从生长发育的角度分析，骨骺线是决定身高增长潜力的关键指标。当骨骺线未闭合时，骨骼仍具备生长空间，此时通过科学合理的营养补充（如摄入富含蛋白质和钙质的鸡蛋、牛奶等食物）以及适度的纵向运动（如篮球、跳高等），能够有效促进骨骼发育，存在达到175cm身高的可能。而骨骺线闭合则标志着骨骼生长板完全钙化，身高将停止自然增长，此时即使加强营养或运动也难以改变最终身高。但无论骨骺状态如何，保持均衡饮食和健康生活习惯都至关重要。
针对身高发育问题，建议重点关注以下两方面：
1. 通过医学检查确认骨骺线状态，这是判断生长潜力的科学依据
2. 若出现生长异常或不适症状，应及时就医进行专业评估和指导
