39健康

晚上只喝啤酒不吃东西会长胖吗

程梦婕 营养科 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
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晚上仅饮用啤酒而不进食可能不会导致体重增加。 啤酒以麦芽为主要原料,通过添加啤酒花并经过特殊发酵工艺制成。其酒精含量相对较低,且摄入的二氧化碳会在胃部释放排出。由于啤酒中淀粉和脂肪含量较少,适量饮用通常不会造成脂肪堆积。此外,酒精在适度摄入时能促进新陈代谢,但过量饮用会加速体内蛋白质和脂肪的分解代谢。 需要注意的是,长期空腹饮酒可能带来以下健康风险: 1. 刺激胃黏膜并加重胃肠负担,增加胃炎或肠炎的发生风险。 2. 酒精代谢主要依赖肝脏,长期空腹饮酒可能诱发酒精性肝病等肝脏病变。
2025-04-10浏览举报/反馈
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