阿尔茨海默症（俗称老年痴呆）是一种神经退行性疾病，目前尚无明确证据表明食用鹅蛋能有效预防该病症的发生。
虽然鹅蛋富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分，适量摄入有助于维持机体正常生理功能并促进骨骼健康，但其营养成分中并不包含能够特异性预防阿尔茨海默症的有效物质。从医学角度来看，该疾病的预防更依赖于综合性的健康管理措施，包括保持规律作息、均衡饮食和适度运动等基础健康要素。
要科学预防阿尔茨海默症，建议重点关注以下两个方面：
1. 建立健康生活方式，保证充足睡眠并保持情绪稳定，同时坚持适度运动如慢跑或游泳。
2. 定期进行健康体检，若出现记忆力明显下降等早期症状应及时就医诊治。
