39健康

发烧、嗓子疼可以喝绿豆汤吗

丁言言 耳鼻咽喉科 主治医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
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发烧时出现发热、咽喉疼痛等症状,适量饮用绿豆汤是可行的,但需控制摄入量。

绿豆汤作为传统食疗饮品,其清热解毒、利尿消肿的功效主要源于绿豆所含的活性成分。从营养学角度看,绿豆富含植物蛋白、矿物质(如钙、铁)及膳食纤维,这些营养素不仅能补充机体在发热状态下的消耗,其中的膳食纤维还可促进肠道蠕动,改善消化功能。对于由受凉或病原体感染引发的咽喉炎症,适量饮用温凉的绿豆汤既能缓解局部灼热感,又不会刺激黏膜。需注意的是,绿豆性寒,过量饮用可能引起胃肠功能紊乱,出现腹痛或腹泻等不良反应,因此建议每日饮用不超过400毫升。

针对发热症状的处理需重点关注以下两方面:

1. 体温低于38.5℃时可采取物理降温,如温水擦浴;超过该阈值需遵医嘱服用退热药(如布洛芬)。

2. 恢复期应保证充足休息,避免受凉和过度劳累以促进康复。

2025-04-11浏览举报/反馈
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