ERCP（内镜下胰胆造影术）是一种介入性诊疗技术，术后1-2天患者可逐步恢复肉类摄入。
该技术通过口腔插入内镜，经十二指肠乳头向胆管和胰管注入造影剂，使胆汁和胰液顺利流入十二指肠，主要用于梗阻性黄疸、急性胰腺炎及胰腺癌等疾病的诊治。由于手术过程会对消化道黏膜造成机械刺激，过早摄入高蛋白、高脂肪的肉类可能加重胃肠负担，引发腹胀、腹痛或呕吐等不良反应。术后1-2天待消化道功能初步恢复后，可适量进食易消化的肉类，但需严格控制摄入量，过量蛋白质和脂肪可能延缓胃肠蠕动，导致消化不良等并发症。
术后恢复需重点关注以下两方面：
1. 保证充分休息，避免剧烈运动，同时加强营养摄入，优先选择鸡蛋、牛奶等优质蛋白及新鲜果蔬。
2. 如出现异常症状应及时就医，确保并发症得到及时处理。
