夏季将红枣与枸杞子、百合、银耳等食材搭配泡水饮用具有养生价值，但需注意控制饮用量。
枸杞子性平味甘，富含枸杞多糖、胡萝卜素和维生素E等活性成分，与红枣协同作用可增强补气滋阴、养血明目的效果，对缓解气短懒言、视物模糊及头晕耳鸣等亚健康状态具有调节作用。百合的微寒特性能够中和红枣的温性，其清肺润燥功能与红枣的养血功效相结合，可有效改善夏季常见的燥咳、失眠症状。银耳所含的酸性多糖类物质能激活淋巴细胞功能，与红枣中的铁元素共同作用，既提升机体免疫水平又辅助改善贫血状况。这些食材的科学配伍体现了中医"药食同源"的养生智慧。
饮用时需特别注意以下两个健康风险：
1. 红枣性温，燥热体质者长期饮用可能导致便秘或咽喉不适
2. 红枣含糖量较高，糖尿病患者应严格控制摄入量以防血糖波动
