目前尚无权威研究证实夏季饮用凉水或热水存在绝对优劣，但从人体舒适度与健康角度考量，选择适温饮用水更为科学。
从生理机制分析，凉水能通过快速降低口腔与消化道温度产生即时降温效果，尤其适合高温环境下的快速补水需求，但其骤然的温度刺激可能引发部分人群胃肠平滑肌痉挛。相比之下，热水虽初始饮用体验较热，却能通过激活人体温度调节中枢促进排汗散热，这种符合人体热力学规律的降温方式对体寒体质者更为友好。值得注意的是，运动后体温调节系统处于活跃状态时，过凉液体可能干扰正常的体温调节进程。
科学饮水需重点把握以下两个维度：
1. 根据个体差异选择水温，胃肠敏感者优先选择25-40℃的温水，并确保水源达到直饮卫生标准
2. 采用少量多次的饮水方式，避免单次摄入超过500ml的极端温度液体，以维持水平衡稳定
