桑葚不仅不会促进黑色素生成，反而可能帮助减少皮肤中的黑色素沉积。
作为桑科植物的干燥果穗，桑葚性寒味甘酸，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润燥的药用价值。现代研究表明，其含有的花青素、维生素C和维生素E等成分能有效抗氧化，从而辅助改善皮肤暗沉、淡化色斑。虽然桑葚对肝肾阴虚引起的须发早白、眩晕耳鸣等症状有一定缓解作用，并能改善肠燥便秘等问题，但它仅能作为日常饮食的辅助调理手段，不能替代正规医疗。
食用桑葚时需特别注意以下两点：
1. 脾胃虚寒者应避免食用，以防寒凉性质加重不适。
2. 过敏体质者需谨慎，可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，严重时应及时就医。
