糙皮病（烟酸缺乏症）是一种因烟酸摄入不足引起的营养缺乏性疾病，临床表现为皮肤病变、关节症状及神经系统异常等多系统症状。
烟酸缺乏症患者初期常出现皮肤瘙痒、红斑及脱屑等典型皮炎表现，这与皮肤屏障功能受损有关。随着病情进展，可能出现关节肿痛等运动系统症状，严重者可累及神经系统，表现为神经衰弱综合征、抑郁等精神症状，甚至发展为周围神经炎或痴呆。治疗上需根据症状选择抗组胺药物缓解瘙痒，外用糖皮质激素改善皮炎，配合保湿剂修复皮肤屏障。对于关节症状可使用非甾体抗炎药，神经系统损害则需营养神经治疗。日常需避免皮肤刺激，保持皮肤清洁湿润。
该疾病的防治需重点关注以下两方面：
1. 出现皮肤红斑、关节肿痛等症状时应及时就医，避免病情恶化
2. 神经系统症状如抑郁、谵妄等需专业评估，以防不可逆损害
