存放十年的黄芪通常不建议食用，但若保存得当且无变质迹象，可在医生指导下谨慎使用。
黄芪的有效成分会随存储时间逐渐流失，导致药效降低。长期存储过程中，药材易受潮霉变或遭虫蛀，不仅会破坏内部结构、流失营养，更可能滋生黄曲霉毒素等有害物质。这些毒素会对肝脏等器官造成严重损伤，甚至诱发癌症。即使未明显霉变，单纯受潮或虫蛀也会使药材被虫害排泄物污染，影响食用安全。只有在持续干燥、避光、通风的保存条件下，且外观、质地、气味均保持正常的黄芪，才具备使用价值。
使用黄芪时需特别注意以下两点禁忌：
1. 孕妇禁用黄芪，其温补特性可能增加流产风险。
2. 对黄芪过敏者禁用，可能引发皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。
