压缩饼干虽然能快速补充能量，但直接泡水食用会降低其营养价值并可能引发消化不适。
作为由小麦粉、糖类、乳制品和油脂制成的便携食品，压缩饼干确实含有膳食纤维、碳水化合物及多种微量营养素。这些成分在干燥状态下能有效提供饱腹感，其中膳食纤维还能促进肠道蠕动。然而当饼干遇水后，部分水溶性维生素和矿物质会溶解流失，同时吸水膨胀的饼干会形成高密度食团，显著增加胃排空难度。这种物理特性容易引发胃胀、腹痛等消化不良症状，尤其对于胃肠功能较弱的人群风险更大。
食用压缩饼干时需特别注意以下两点：
1. 过敏体质者应避免食用，防止引发皮疹、瘙痒等过敏反应。
2. 糖尿病患者不宜食用，因其高糖高热量特性会影响血糖控制。
