血清淀粉酶和脂肪酶通常指血清检测中的这两种酶指标，其正常参考范围分别为35-135U/L和150-200U/L，检测值在此区间内通常表示机体代谢状态正常。
血清淀粉酶主要由胰腺和腮腺分泌，其浓度异常升高常见于腮腺炎或胰腺疾病；而血清脂肪酶作为一组非特异性水解酶，其临床意义主要体现在胰腺相关疾病的辅助诊断上，包括胰腺炎症、损伤、肿瘤及胰管梗阻等病理状态，同时也可作为肾功能不全的参考指标。这两种酶的检测结果需要结合临床表现和其他检查指标进行综合判断。
当检测结果出现异常时，建议采取以下措施：
1. 及时到正规医疗机构进行专业诊疗，避免延误病情
2. 调整生活方式，包括戒烟限酒、避免二手烟暴露，并选择清淡易消化的饮食结构
