红薯粉与米饭相比热量更高，过量食用可能导致发胖，建议日常控制摄入量。
从营养学角度来看，红薯粉富含蛋白质、淀粉和膳食纤维，适量食用能补充营养并促进肠道蠕动。然而其热量密度较高，每100克约含340大卡，远超同等重量米饭的120大卡热量。虽然米饭主要提供碳水化合物和维生素等基础营养素，但红薯粉因其更高的热量值，确实更易导致体重增加。需要注意的是，两者都应适量食用，过量摄入可能加重胃肠负担，引发腹胀、腹痛等消化不良症状，此时应及时就医处理。
保持健康饮食需重点关注以下两方面：
1. 食物不能替代药物治疗，出现身体不适应及时寻求专业医疗帮助。
2. 日常饮食要注重营养均衡，多摄入维生素丰富的蔬果如猕猴桃、黄瓜，减少高脂高糖食物如奶油蛋糕的摄入。
