肝脏作为人体最大的内脏器官，主要位于右季肋区和腹上区，是消化系统中最大的外消化腺，承担着以代谢功能为核心的重要生理作用。
这个血供丰富却质地脆弱的器官，不仅是新陈代谢最活跃的"化工厂"，更是一个多功能的生命维持系统。它通过复杂的生化反应参与三大营养物质的代谢转化，同步完成激素调节和毒素分解；其分泌的胆汁不仅促进脂类消化，还帮助吸收脂溶性维生素；同时兼具凝血因子合成、免疫防御等重要功能，甚至在胚胎时期还承担着造血使命。这种精密的生理机制使得肝脏成为维持生命活动不可或缺的核心器官。
保护肝脏健康需重点关注以下两方面：
1. 保持适度运动并补充维生素C及优质蛋白，如牛奶、鸡蛋等护肝食物。
2. 肝硬化患者必须严格戒酒并控制饮食，出现不适及时就医。
