一般情况下，过期的苏打水不建议继续饮用。
苏打水一旦超过保质期，其品质会显著降低。由于二氧化碳的持续逸散，气泡水的特有口感会逐渐减弱。更重要的是，随着时间推移，包装容器可能发生微量渗透，导致外界微生物污染。在不当储存条件下（如高温或潮湿环境），这些污染微生物可能大量繁殖，产生代谢毒素。饮用这类变质饮品可能引发胃肠功能紊乱，表现为恶心、腹痛或腹泻等症状，严重情况下甚至会导致细菌性食物中毒。此外，长期存放还会加速饮料中维生素等营养物质的降解。
关于苏打水的饮用安全需特别注意以下两方面：
1. 酸性成分可能腐蚀牙釉质，饮用后建议清水漱口以减少损伤
2. 发现过期产品应立即处理，购买时需仔细检查保质期信息
