14岁身高163cm能否长到170cm，主要取决于骨骺线的闭合情况。
骨骺线作为骨骼生长的重要标志，是骨骺与干骺端之间的软骨组织，在X光检查中呈现为一条明显的透光带。这个软骨层会随着生长发育逐渐变薄直至完全闭合，其闭合时间因人而异，通常在青春期后期完成。若14岁时骨骺线尚未闭合，说明仍存在自然长高的潜力；反之若已闭合则很难再实现明显增高。临床上通过骨龄检测可以准确判断骨骺线的闭合程度。
要促进身高增长，需要重点关注以下两个方面：
1. 保证均衡营养摄入，多食用富含优质蛋白的牛奶、鸡蛋、瘦肉，以及新鲜蔬果如苹果、西红柿等
2. 坚持适量运动锻炼，选择跑步、跳高、游泳等有助于骨骼生长的运动方式
