螃蟹兼具滋阴与壮阳的双重功效，是调理阴阳平衡的食疗佳品。 作为营养丰富的常见水产品，螃蟹富含优质蛋白质、多种维生素及矿物质，能有效补充人体所需营养。其性寒的特性赋予其清热散瘀、消肿解毒的药用价值，在中医临床上常用于治疗筋骨损伤、皮肤炎症及烫伤等问题。现代营养学研究表明，适量食用螃蟹不仅能改善阴虚或阳虚体质，其富含的锌元素还对生殖健康具有积极意义。
安全食用螃蟹需重点关注以下两方面：
1. 过敏体质者应避免食用，以防引发皮疹、瘙痒等过敏反应
2. 控制单次食用量，过量可能刺激胃黏膜导致恶心、呕吐等消化道不适
