当归与石斛配伍使用可发挥协同作用，其功效主要体现在滋阴养血、调理脾胃、改善月经不调及安神除烦等方面，但出现不适症状时应及时停止使用并就医。
从中医配伍理论分析，当归性温味甘辛，主入肝心脾经，以补血活血见长；石斛性微寒味甘，专归胃肾经，长于滋阴清热。二者相配形成温凉互补之势，既能通过当归改善血虚所致的面色萎黄、心悸失眠，又可借石斛缓解胃阴不足引起的口干咽燥、肠燥便秘。在妇科调理方面，当归的活血调经特性与石斛的滋阴润燥相结合，能有效缓解阴虚型月经不调；对于肾阴亏虚者，二者共奏补肾益精之效，可改善腰膝酸软等肾虚症状。此外，这种配伍还能通过滋养阴血来平抑虚火，对阴血不足导致的烦躁失眠具有双重调节作用。
使用当归与石斛时需特别注意以下两点：
1. 应严格遵医嘱控制用量，过量服用可能导致消化道不适如腹胀腹泻
2. 正在服用其他药物者需咨询医师，避免潜在的药物相互作用
