陈皮作为理气健脾的常用中药材，适量使用可发挥养胃功效，但长期过量服用反而可能导致胃部不适。
陈皮性温味苦辛，归脾肺二经，其核心功效在于调理脾胃气滞、缓解呃逆及湿痰咳嗽。这种传统药材通过促进胃肠蠕动和胃液分泌，能有效改善消化功能，帮助食物吸收，从而起到温和养护胃部的作用。然而需特别注意的是，持续大剂量服用可能刺激胃肠道黏膜，引发腹痛腹泻等不良反应，其温燥特性还可能导致口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
科学使用陈皮需注意以下两个关键点：
1. 阴虚燥咳、气虚及实热体质者禁用，以免加重原有症状。
2. 服药期间应忌食生冷辛辣油腻食物，出现不适及时就医。
