丝瓜水作为传统饮品，既能缓解口渴、预防暑热，又有利尿消肿之效，但需警惕可能引发的过敏反应及肠胃不适。
从营养学角度来看，丝瓜水含有丰富的水溶性成分，其中木糖醇和膳食纤维能促进体内水分代谢，帮助缓解夏季脱水症状。其性寒凉的特性使其具有清热降火的功效，适量饮用可调节体温中枢，降低中暑风险。冲泡后的丝瓜水能增强肾脏排泄功能，对缓解轻度水肿有一定辅助作用，但需注意控制饮用量。
饮用丝瓜水需特别注意以下两方面：
1. 过敏体质者可能出现皮肤红疹等反应，饮用后不适需立即停用并就医。
2. 过量饮用可能引起夜尿频繁或胃肠刺激，建议避免空腹及睡前大量饮用。
