孕妇在孕中期适量食用甲鱼是可行的，但需严格控制摄入量。
甲鱼富含优质蛋白质、多种矿物质及维生素，属于高营养密度的滋补食材。孕中期胎儿发育进入相对平稳阶段，此时孕妇饮食应以营养均衡为原则，适量摄入甲鱼这类高蛋白食物有助于补充母体所需能量，增强免疫系统功能，对促进母婴健康具有积极作用。但需特别指出的是，甲鱼所含的动物性蛋白质及微量元素虽对人体有益，其高营养特性也意味着需要更长的消化吸收过程。
科学食用甲鱼需重点关注以下两方面：
1. 过量食用可能加重胃肠消化负担，引发腹胀、消化不良等不适症状。
2. 未被完全吸收的营养成分可能转化为脂肪囤积，增加孕期肥胖风险。
