干地黄，即生地黄，是将新鲜地黄经清洗、干燥处理后直接切片晒干或低温烘烤而成的药材。其制作过程未添加任何辅料，完全保留了地黄的天然特性，因此干地黄与生地黄实为同一药材的不同名称。
从中医药理来看，干地黄味甘性寒，主要归心、肝、肾三经，具有显著的清热凉血与养阴生津双重功效。该药材既能有效缓解阴虚引起的口干舌燥、体虚乏力、睡眠障碍等症状，又能通过其凉血特性治疗各类出血症，包括鼻衄、咳血及皮下出血等。现代研究表明，干地黄所含的环烯醚萜苷类成分是其发挥药效的关键物质基础。但需特别强调的是，其寒凉性质可能加重脾胃虚寒者的腹泻症状，对湿滞中焦所致脘腹胀满、大便稀溏者尤为不宜。
使用干地黄时需特别注意以下两方面：
1. 脾胃虚寒、湿气重或便溏者禁用，孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者应在医师指导下谨慎使用。
2. 服药期间需忌食辛辣刺激食物如辣椒、花椒等，以免影响药效或加重病情。
