减脂期间睡前通常应避免食用鸡胸肉。虽然鸡胸肉作为优质蛋白质来源在白天有助于减脂，但夜间摄入可能适得其反。
从生理机制来看，夜间人体的基础代谢率降低，胃肠蠕动减缓，此时摄入的蛋白质消化吸收效率会明显下降。鸡胸肉所含的热量在缺乏身体活动的情况下更易转化为脂肪储存。此外，夜间本是消化系统需要休息的时段，此时强迫其工作不仅可能导致胃胀、胃痛等消化不良症状，还会干扰褪黑激素等睡眠相关激素的分泌，而良好的睡眠质量恰恰是维持减脂期间代谢平衡的关键因素。
科学安排鸡胸肉摄入需把握以下两个原则：
1. 优先在白天或晚餐时采用清蒸、水煮等低脂方式食用鸡胸肉，避免睡前3小时内进食
2. 睡前若饥饿可选择少量低热量食物如苹果，或饮用温水缓解饥饿感
