锅底灰，学名百草霜，是一种传统外用止血中药，在规范使用下对口腔溃疡有显著治疗效果。
百草霜呈黑色粉末状，主要成分为活性炭和钾元素，具有辛温无毒的特性，归肝、肺、胃经。其收敛止血、消肿生肌的功效在《本草纲目》中早有记载："治咽喉口舌诸疮，疗齿缝出血"。临床使用时，常与甘草、肉桂等药材配伍研末外敷，或与橄榄碳等份调制成细粉直接撒于创面。这种炭类药材的多孔结构能有效吸附创面渗出液，同时钾离子可促进局部组织修复。
使用百草霜需严格遵循以下注意事项：
1. 必须经专业医师指导使用，禁止自行采集灶台灰烬替代药用
2. 避免随意配伍其他药物，防止发生不可控的副作用
