蜂蜜虽为天然营养品，但对蜂蜜过敏者应严格避免食用，以防诱发过敏反应。
蜂巢蜜作为蜂巢与蜂蜜的复合体，兼具两者的药用价值。蜂巢在传统医学中常用于清热解毒、消肿祛风，对痈肿疮毒、乳腺炎等炎症性疾病具有疗效；而蜂蜜则以补中益气、润燥止咳见长，适用于虚寒性腹痛、干咳便秘等症。二者协同作用时，既能发挥抗炎消肿的功效，又能调理中焦、滋润肺燥。但需警惕的是，过敏体质者接触后可能出现从皮肤瘙痒到呼吸窘迫等不同程度的过敏反应，严重时可危及生命。
安全使用蜂巢蜜需特别注意以下两方面：
1. 药用蜂巢蜜必须经专业医师调配，禁止自行配伍使用。
2. 出现过敏症状应立即停用，严重过敏反应需紧急就医处理。
