肠梗阻手术后恢复正常饮食的时间因人而异，主要取决于患者的体质状况和术后恢复情况。
肠梗阻可能由肠道炎症、肠扭转或肠粘连等多种因素引发，临床常采用粘连分解术、肠切除吻合术等手术方式治疗。术后恢复饮食的时间跨度较大：对于体质良好且无感染、出血等并发症的患者，约1个月可逐步恢复正常饮食，但初期需以流质或半流质食物为主以减轻肠道负担；而体质较弱或出现并发症的患者，恢复期可能延长至3个月左右，需严格遵循循序渐进的原则调整饮食结构。
术后饮食管理需重点关注以下两个方面：
1. 恢复进食时机应严格遵循排气排便后开始，从流质食物（如小米粥、豆浆）逐步过渡到半流质（如面条、鸡蛋羹）。
2. 恢复正常饮食后需避免生冷辛辣等刺激性食物，以防对消化道造成不良刺激。
