人参鹿鞭片作为普通食品而非药品，其宣称的保健功效存在夸大成分。该产品所含人参、鹿鞭等中药成分的实际含量较低，无法达到治疗疾病的效果，消费者应理性看待其作用。尽管人参和鹿鞭本身确实具有药用价值，但作为食品添加剂时其功效显著弱化。
从中医药理来看，人参作为五加科多年生草本植物，其肉质根是著名的滋补药材，对神经系统、心血管系统及内分泌系统等具有广泛调节作用，能改善血压、心脏功能及神经衰弱等症状，兼具祛痰健胃功效。而鹿鞭作为鹿科动物的生殖器官，主要功效集中在补肾壮阳、益精活血方面，临床常用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软及妇女宫冷不孕等症，但需注意实热体质者禁用。这两种药材虽功效显著，但在食品中的有效成分含量远未达到治疗剂量。
需要特别强调的是，这两种药材若使用不当可能引发不良反应，主要体现为以下两方面：
1. 过量摄入可能导致上火症状，如口干咽燥、鼻衄、口腔溃疡等
2. 体质不合者（如阳亢或实热证患者）服用可能加重原有症状或引发疮痈等皮肤问题
