酒精过敏患者可能会出现皮肤红斑瘙痒、呼吸道症状、消化道不适、头晕心悸等情况，若发现自身饮酒后有这些表现，建议患者立刻停止饮酒并及时就医。
1、皮肤红斑瘙痒：酒精进入人体后，免疫系统将其识别为外来的有害物质，随即启动免疫反应。在这一过程中，身体会释放如组胺等化学物质，组胺会使皮肤血管扩张，通透性增加，从而出现红斑。同时，组胺刺激皮肤神经末梢，可能引发瘙痒感。
2、呼吸道症状：过敏时患者身体会释放组胺等物质，可能影响呼吸道黏膜，导致其充血、水肿，气道变窄，患者会出现咳嗽、喘息、呼吸困难等症状。轻者可能只是偶尔咳嗽几声，感觉呼吸轻微不畅；重者则可能喘息剧烈，呼吸急促，甚至需要大口喘气来获取足够的氧气，严重时会危及生命。
3、消化道不适：免疫系统的应激反应可能使得胃肠道的平滑肌收缩紊乱，消化液分泌异常。患者会感到恶心、呕吐，还可能伴有腹痛、腹泻。频繁的呕吐与腹泻会导致身体脱水，电解质失衡，影响身体正常的生理功能。
4、头晕心悸：酒精及其代谢产物会使血管扩张，血压波动，导致脑部供血异常，引发头晕症状。另一方面，心脏受到酒精及其代谢产物刺激，心跳节律可能发生改变，出现心悸现象，甚至伴有心慌、胸闷。
若怀疑自己有酒精过敏，建议避免饮酒。家中可常备一些抗过敏药物，如氯雷他定等，但务必在医生指导下使用。如果出现严重过敏症状，如呼吸困难、休克等，应立即拨打急救电话送往医院抢救。
